Bij Bavaria zagen we hoe de geleerde theorie er in de praktijk uitziet. De stof gaat leven We kregen een rondleiding langs het hele productieproces. Studenten en docenten mochten op verschillende momenten proeven van de tussenfases in dit proces. Zo gaat de stof een stuk meer leven. De dag werd afgesloten met bowlen en steengrillen.

Ook wilden we een prominentere rol voor Pardoes, het symbool van de Efteling. In Pardoes Wereldrijk kunnen bezoekers genieten van gerechten uit de hele wereld. Zoals Aziatische noodles, Amerikaanse hotdogs en Mediterraanse visgerechten. Als locatie kozen we voor de attractie Symbolica. Die attractie is bedoeld om een internationaal publiek te trekken en dat willen wij ook." "Het was een leerzaam project", aldus Dylan. "De stof die we op school leerden konden we direct toepassen in een echt bedrijf. Daarnaast zijn we getraind in onverwachte situaties. We kregen bijvoorbeeld e-mails van de Efteling met nieuwe vragen en wijzigingen. Dit project is een goede nabootsing van de praktijk." Positieve reacties in Raveleijn In totaal mochten 4 teams, waaronder dat van Dylan, hun concepten presenteren aan 2 leden van de Raad van Bestuur en de horecamanager van het attractiepark. Dylan: "We zijn verwelkomd in de Ridderzaal op het hoofdkantoor Raveleijn. De Efteling was heel positief over alle concepten. Ze vonden onze visie om culturen bij elkaar te brengen erg goed." Fantastisch, zei de Efteling "Helemaal top. Meesterlijk. Fantastisch. Knap. We hebben genoten." Zo luiden de reacties van de Eftelingmedewerkers Daan van Baarsen (directeur Financiële Zaken), Olaf Vugts (directeur Imagineering) en Bart van Hoorn (Manager Horeca Park). Omdat alle 4 concepten goede elementen bevatten, is er geen winnaar gekozen. De Efteling wil graag dat de 4 ideeën in 1 concept worden uitgewerkt.